Les brochettes de Kefta.

Publié le par dans mon tajine

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Toujours Hyper simple,Toujours dans le contexte des invités surprises!!!

A la dernière minutes,rapido ont prend de la viande hachée nature à laquelle on ajoute un oignon fraichement rapé,du persil frais,sel,poivre,du gingembre en poudre,coriandre en poudre,paprika,un peu d'huile d'olive,on mélange bien le tout et on en fait des brochettes à l'aide de piques en bois (en vente en grande surface),ne vous inquiétez pas vos brochettes n'ont pas l'air de tenir,il suffit de les mettre 10 minutes au frigo et ensuite on enfourne a four très chaud le temps que ça prenne la couleur qu'il faut!

Alors??????? pas magique ça??????

Testez et vous verrez...

Bizzzzzz

Publié dans Cuisine marocaine

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Sabrina 27/05/2009 21:38

Ces brochettes ont l'air délicieuses, je viens de parcourir ton blog et mashaaLlah ça regorge de pleins de bonnes petites recettes!! Et merci pour ton message sur mon blog, ça fait super plaisir!

oum koulthoum 15/03/2009 11:13

C'est délicieux. Je viens de découvrir ton blog et il me plait beaucoup

gourmande70 14/03/2009 02:25

une brochette par là s'il te plait.

Sourour 13/03/2009 19:00

Wa 3alaykoumsalam Nadia wa rahmatou Allah wa barakatouMerci à toi pour ton passage et fidèle à mon passage chez toi tu viens me faire un coucouqui est sympa de ta partEt oui pas mieux que le simplet vite fait et plein d'amitié à offrir avec.Tu sais pour Minva elle a arrêté de me contacter depuis qu'elle est revenue du Maroc ensuite elle a déménagée et plus de nouvelles j'ai beau écrire et rien .Bisous et bonne fin de semaine merci Nadiaà bientôt Sourour

soso 13/03/2009 18:49

Amène une brochette de kefta avec toi, je t'attends !!!!Bises !