Brownie fondant aux noix

Publié le par dansmontajine

Une recette que j'ai trouvée chez A dressy cake , un bon brownie bien épais et fondant avec le croquant des noix , une bonne recette a noter !

 

(j'ai fait quelques modifs à la recette , l'originale est ICI  , profitez-en pour visiter le blog il est superbe !)

 

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Les ingrédients ( moule carré 20x26 cm ) :

 

150 gr de farine

25 gr de noix concassés

1 cac de levure chimique

150 gr de chocolat noir

180 gr de beurre

200 gr de sucre en poudre

3 gros oeufs

 

Préchauffez votre four à 180°c.

 

Couper le beurre en dés et casser le chocolat en morceaux , faire fondre au micro-onde 2 minutes.

Dans un saladier , versez le sucre , ajoutez le mélange Chocolat/beurre fondu , fouettez , ajoutez les oeufs un à un , fouettez,

ajoutez la farine et la levure tamisée , fouettez,

puis les noix concassés.

 

Couvrez votre plat de papier sulfurisé , puis versez la pâte.

Enfournez pour 25 à 30 minutes. ( pour moi 20 min ont suffit )

Laissez refroidir complètement le brownie avant de la découper.

 

(J'ai ajoutée du coulis de chocolat au moment de servir ! )

 

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Publié dans Gateaux & patisseries

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Maryse & Cocotte 25/04/2013 14:46

moi j'en veux bien un morceau ... tout de suite !! comment je fais ?? lol !!

dansmontajine 26/04/2013 20:01



holala , je te fait un colis par la poste meme si je te connais tu dois le faire encore meilleur que le mien :)



Lydoue 22/03/2013 13:35

Hello!

Me revoilà après 2,5 mois d'absence de chez moi...
Et que vois-je ici... Un truc absolument inhumain!!! Une de ces choses totalement immorales! :))
Comment oses-tu me mettre ce brownie de la mort qui fouette sous les yeux! C'est indécent!!!!
Je crie : J'en veeeeeeeeuuuuuux!!!!
Et la raison me répond : Noooooon, t'es trop groooooooosse! :)))
Bon, elle n'a pas tort.

Mais... C'est une tuerie ton gâteau!!!!

A bientôt.

Lydoue

Cécile 16/03/2013 16:00

Tes photos me font saliver! Bon week-end.

bibinou 16/03/2013 14:07

Encore une tuerieeeeeeeeeeeeee lol

silvi 16/03/2013 12:33

salam alykoum ! hummm la belle tuerie qui fais envie lol
bisous