*Les Lasagnes*

Publié le par dansmontajine

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Bonjour,
Quoi de meilleur qu'une bonne lasagne,un bon dimanche quand il n'y a rien à faire dehors!Halala c'était une tuerie,vraiment...

Vous connaissais sûrement la recette mais je la remet quand même, hyper facile !

Ingrédients:(pour une grande lasagne)

1kg de viande hachée
1 paquet de lasagne (entier)
2 brique de coulis de tomate
2 oignon
2 gousses d'ail
1 paquet d'emmental rapé
1 brique toute prête de béchamel (meilleur fait maison ! j'avais la flemme)
sel,poivre, herbes de provence

Dans une grande poele (profonde),faire revenir les oignons émincés dans de l'huile d'olive, puis ajouter les gousses d'ail rapées,dès qu'ils deviennent translucides ajouter la viande hachée, à partir de ce moment munissez vous d'une cuillère en bois et ne cessez pas de remuez la viande, afin qu'elle s'émiette le plus parfaitement possible.
Quand la viande est cuite, ajouter les coulis de tomate, le sel, poivre et une bonne pincée d'herbes de provence.
Faites cuire 5 minutes.(il faut que la préparation reste assez liquide pour aider à la cuison des pâtes à lasagne, ne vous inquiétez pas la sauce réduira au four)
Dans votre plat à lasagne, commencez par disposez un couche de préparation (tomate/viande),pui de pâte à lasagne,préparation tomate/viande,fromage rapé, béchamel, pâte à lasagne... ainsi de suite jusqu'au final

Enfournez à four très chaud pour une bonne demi-heure!
Régalez-vous!


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Publié dans Gratins et autres...

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cindy 02/08/2010 16:23


les lasagnes, j'adore, c'est trop bon !


oummanel 07/01/2010 16:52


coucou!!super tes lasagnes!!miam ça donne envie merci du partage!


louiza 06/01/2010 23:21


j'adore les lasagnes et la tu me donne vraiment faim!!merci pour ce partage. bonne soirée


sandra 05/01/2010 12:58


bonne année en espérant que tu continues à nous faire rever avec tes bons petits plats


* Leila * 05/01/2010 10:12


ouwwwww masha Allah, j'en ai fait il y a 3 jours et je regrette de ne pas en avoir fait plus :( c'est tellement exquiiiiiiiiiiiis ^^ bon j'arrête !


PS : j'organise également un concours sur mon blog, n'hésite pas a y jeter un coup d'oeil, espérent te compter parmi les participant(e)s. Le lien :
http://saveursdailleurs.over-blog.com/article-modele-41654369-comments.html#c

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