Tarte fine poire/miel
Pour un ptit goûter sympathique, je propose la tarte fine faite en très peu de temps
Il vous faut:(4 petites tarte)
*1 rouleau de pâte feuilletée
*2 poires
*1 jaune d'oeuf
*2cas de sucre en poudre
*1 cas de crème fraîche
*1 demi paquet de sucre vamillé
*1cas de miel
Pelez vos poires puis coupez les en tranches fines. Dans un bol, battre le jaune avec le sucre, ajoutez la crème fraîche, le sucre vanillée et le miel.
Etalez votre pâte feuilletée, faites des cercles à l'aide d'un cercle ou d'un bol ou autre, déposez une bonne cuillère de la crème puis des tranches de poire, ajoutez quelques gouttes de miel sur le dessus de chaques tartes puis enfournez pour 10 petites minutes a 160°c.
