Tartelette Chocolat & Lemon Curd

Publié le par dansmontajine

Très facile à réaliser et rapide a faire quand vous avez déjà votre pâte sucrée prête !

 

 

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Les ingrédients : (pour 4 tartelettes)

 

Pâte sucrée ICI ( diviser en 3 les quantités)

1 tablette de chocolat pâtissier

4 cas de lemon curd (pour moi prêt à l'emploi)

 

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Étalez et foncez vos moules , piquez la pâte.Mettre les moules 5 min au congèle, puis enfournez à 200°c (dans un four préalablement préchauffez) pendant 8/10 min environs.

Cassez votre chocolat et mettre les morceaux dans un petit bol avec l'équivalent de 2 cac d'eau, faire fondre 1 min au micro onde, ajoutez une noix de beurre si votre chocolat n 'est pas bien lisse.

 Nappez chaque fonds de tartes d'une cas de lemon curd,et recouvrez de chocolat fondu.Laissez durcir quelque minutes avant de déguster.

 

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Publié dans Gateaux & patisseries

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les-gourmandises-de-lucile 05/01/2013 10:32

Jaime beaucoup

Matina 28/11/2012 19:26

Elles sont parfaites, allahoumma barak

Doria 28/11/2012 16:58

Lemon curd et chocolat, quel régal tes tartelettes !
Très bonne après-midi en ce mercredi,
Bisous, Doria

Gourmandine 47 27/11/2012 21:17

Je n'ai jamais testé l'alliance citron/chocolat mais quand je vois tes photos ça me donne très envie d'y goûter :-))

Bonne soirée !

Mistou 27/11/2012 20:26

Hummm j'adore à tester très vite !!!