Un bon tajine qui se mange aussi bien en été qu'en hiver. C'est un des plats a base d'agneau que j'aime le plus... Ingrédients: 1.5 kg d'agneau 1 gros oignon 1 petite poignée de coriandre(surgelé pour moi) 1 tomate sel,poivre 1cac de gingembre,curcuma...

Tout le monde sait faire un poulet rôti, à chacun sa manière, rôti simplement avec un peu d'huile/beurre/sel, ou bien à la moutarde , ou à la marocaine... Tant de possibilités , moi je le fait de plusieurs façon et aujourd'hui je vous propose un petit...

Une petite recette facile et rapide, pour un goûter improvisé ou encore avec un bon verre de thé (après le ftour , puisque nous sommes en pleine période de ramadan, dsl cette année je suis pas très présente sur la blogo...) Ingrédients: 60gr de farine...